منوعات

أزمة جديدة تهدد بارتفاع أسعار السكر لهذا السبب!

شمسان بوست / متابعات:

في حين سجلت أسعار السكر ارتفاعاً بنسبة 13% خلال العام الجاري 2023، فإن ثمة علاقة بين تلك الزيادة وظاهرة النينو المناخية، طبقاً لتقديرات Rabobank

ووفق رئيس أبحاث سوق السلع الزراعي في Rabobank، ومقره في هولندا، فإن هناك علاقة “واضحة للغاية” بين ظاهرة النينيو وارتفاع أسعار السكر، وبرر ذلك بأن “نمط الطقس يميل إلى جعل الظروف في الدول الرئيسية المصدرة للسكر مثل تايلاند والهند وأستراليا أكثر جفافا من المعتاد”


وأفاد بأن ظاهرة النينو تتسبب في تآكل أو إزالة الكثير من السكر في العالم (في إشارة لتأثر البلدان المصدرة للسكر بالجفاف وما يرتبط بتأثيرات ظاهرة النينو)



وأوضح في تقرير حديث نشرته CNBC، أن من المرجح أن تكون أسعار السكر قد انتقلت بالفعل إلى المستهلكين

لم يرتبط الأمر فقط بالسكر، وإنما ارتبط كذلك بعديد من السلع الأخرى، من بينها أسعار القهوة والكاكو (والشوكولاتة) والحمضيات



ظاهرة النينو

وظاهرة النينو تعد نمطاً مناخياً طبيعياً يحدث عندما ترتفع درجات حرارة البحر في شرق المحيط الهادئ بمقدار 0.5 درجة مئوية فوق المتوسط على المدى الطويل. ويمكنه تمهيد الطريق لمزيد من العواصف وحالات الجفاف


وتميل تأثيرات ظاهرة النينيو إلى الوصول إلى ذروتها خلال شهر ديسمبر (كانون الأول)، إلا أن تأثيرها عادة ما يستغرق وقتًا لينتشر في جميع أنحاء العالم


ويشار إلى أن هذا التأثير المتأخر هو السبب وراء اعتقاد المتنبئين أن عام 2024 قد يكون العام الأول الذي تتجاوز فيه البشرية عتبة الاحتباس الحراري الحرجة



وأدى الجفاف المرتبط بظاهرة النينيو في معظم أنحاء جنوب شرق آسيا والهند وأستراليا وأجزاء من أفريقيا إلى دعم ارتفاع أسعار السلع الأساسية الخفيفة مثل السكر والقهوة والكاكاو هذا العام، بحسب Rabobank قال في توقعاته السنوية للعام 2024



بينما يتوقع البنك الهولندي على نطاق واسع أن ينخفض التضخم العالمي في أسعار الغذاء بشكل حاد بعد سنوات من ارتفاع الأسعار. بينما حذر من أن عديداً من المحاصيل يمكن أن تتأثر سلباً بظاهرة النينيو في أوائل العام المقبل، مع إمكانية استفادة بعض المحاصيل الأخرى، مستشهداً بتلك الموجودة في الولايات المتحدة وجنوب البرازيل والأرجنتين



الكاكاو

قفز سعر الكاكاو، وهو مكون حيوي للشوكولاتة، بنسبة 64% هذا العام ليصل إلى أعلى مستوياته منذ 46 عامًا مع انخفاض إمدادات غرب إفريقيا. تتضرر بشدة من الأمطار الغزيرة ووسط مشاكل مثل الأمراض الفطرية.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
آخر الأخبار