العسل اليمني يحقق إنجازاً عالمياً جديداً في مسابقة باريس 2026
شمسان بوست / خاص:
حقق العسل اليمني إنجازاً جديداً على المستوى الدولي بحصوله على جائزتين رفيعتي المستوى في مسابقة باريس الدولية لجودة العسل لعام 2026، تمثّلت الميداليتان في البلاتينية والذهبية، وهو ما يُعد استمراراً لسلسلة النجاحات المتواصلة للعام الثالث على التوالي.
جاءت هذه الجوائز خلال حفل أقيم في مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية، حيث عززت مكانة العسل اليمني، وبالأخص عسل السدر، في الأسواق العالمية، مؤكدة جودته الفائقة كواحد من أجود أنواع العسل في العالم.
وشارك في المسابقة أكثر من 330 عينة من 22 دولة، وتمكّن عسل السدر الحضرمي من الفوز بالميدالية البلاتينية، وهي أعلى تصنيف في المسابقة، بعد حصوله على تقييم تراوح بين 95.5 و100 نقطة. فيما نال عسل الصورب الميدالية الذهبية، مما يؤكد التفوق النوعي للعسل اليمني.
شارك من اليمن في هذه المسابقة شركة “شيبا بيز”، المتخصصة في تسويق العسل اليمني وفق معايير عالمية، والتي تسعى لتعزيز حضور العسل اليمني في الأسواق الدولية وترسيخ مكانته كمنتج فاخر وعالي الجودة.
ويُذكر أن العسل اليمني سبق وأن حقق إنجازات مماثلة في الأعوام السابقة، حيث حصل في عام 2024 على ثلاث جوائز في مسابقة لندن الدولية لجودة العسل، توزعت بين ميدالية بلاتينية وميداليتين ذهبيتين. وفي عام 2025، فاز العسل اليمني بأربع جوائز في مسابقة باريس (ميداليتان بلاتينيتان وميداليتان ذهبيتان)، إلى جانب ثلاث جوائز أخرى في مسابقة لندن (ميدالية بلاتينية وميداليتان ذهبيتان).
وعبّر وليد الحريري، مؤسس شركة “شيبا بيز”، عن فخره بهذا الإنجاز، مؤكداً أن النجاح يعكس جودة العسل اليمني وجهود النحالين اليمنيين، ويُظهر ثبات جودة الإنتاج عبر المواسم المتتالية. وأضاف أن هذه الجوائز تسهم في تعزيز مكانة العسل اليمني في الأسواق العالمية، ودعم قطاع تربية النحل المحلي، إلى جانب الحفاظ على سلالات النحل اليمنية ودعم النحالين، وتوثيق مصادر العسل اليمني لاعتماده كمصدر مرجعي عالمي للجودة.
وخضعت العينات المشاركة لتحاليل مخبرية دقيقة في باريس، قبل تقييمها من لجنة تحكيم دولية مؤلفة من 12 خبيراً من مختلف الدول الأوروبية، حيث يعتمد التقييم على معايير تشمل اللون، والنقاء، والرائحة، والملمس، والنكهة، وجودة الطعم، وذلك من خلال اختبار التذوق الأعمى.
ويُجمع عسل السدر الحضرمي الفائز بالميدالية البلاتينية بطرق تقليدية من خلايا طينية في مديرية يبعث بمحافظة حضرموت، فيما جُمع عسل الصورب الفائز بالميدالية الذهبية من محافظة إب، مؤكداً التميز النوعي والتنوع الغني للعسل اليمني.
